NO.26 ハーブを育ててみよう・その2
ハーブには、大きくわけて(ほんとに大きくですが・・・)【地中海系】と【アジア原産系】のものがあります。
それを知ることによって、育て方のポイントがわかりますよ。
地中海といえば・・・・青い海、太陽・・・
サンサンと太陽が照りつけ乾燥している土地・・・
そんな地方でよく育つハーブは、乾燥気味で日当たりの良いところを好みます。
水をあげすぎて根腐れをおこしたり、病気になってしまうのはこういうのが原因でもあります。
代表的なものに
・ローズマリー
・オレガノ
・フェンネル
などがあげられます。
アジア原産のものは、ここ日本もアジアなので想像がつくかと思います。
水が豊富で、肥沃な土地です。
アジア原産のものには、
・ねぎ
・みつば
・にら
・しょうが
などがあります。
日向から半日陰がベストです。
そして、お水もたっぷりあげてくださいね。
購入するときに、原産地などに気をつけてみて下さい。
お庭のスペースや環境に合わせて、楽しく育てることができそうですね。
もともと私は、ハーブを育てる事と、香りが好きでアロマテラピストになりました。
新しい芽にいきいきとした躍動感を感じたり、花の香りに癒されたり、料理に使ったり♪
育てる楽しみを、是非、味わってみてくださいね。
ナチュラルのホームページです。
http://www.natural-aroma.info/
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